祁航拿漏勺捞掉泡沫，把处理好的紫茂子根部放了进去，顿时一股异香瞬间飘了出来，随着空气的流动，慢慢的飘到了外面。

祁航将锅盖盖上，“好了，现在再炖四十分钟就可以开吃了。”

他拿起腌制好的排骨，“现在我们就把这排骨给烤了。”

【主播这里有烤箱吗？没看到呢！】

【是不是那种自制的砖烤箱啊，很大那种。】

【我看上次有up主砌了一个，比较占地方，但好像蛮好用的。】

祁航摇摇头，“都不是，我们这里的烤比较特殊。”

他拿出一块大铁板，清洗一下，架在了地面上，正好围住了一个土坑。

土坑四四方方，里面全是灰烬。

祁航介绍了一下土坑，“这种地上的土坑我们一般不拿来炒菜，里面生火，就是烧水，取暖，炕腊肉这些。”

“唯一能做的菜，就是这道烤肉了。”

祁航很快在土坑里生起火来，四面没有遮挡，网友们看得更清楚。*