非常不错，加藤觉对这家饭店给出了相当高的评价。

噫，他忽然感觉，自己的腿被什么碰了一下。

ps1：正文依然在写，已经有两章了，请同志们放心。

ps2：写完这章饿死我了，出门觅食去。

ps3：话说《冥王》大家看过吗？书客的第三个万订超佬·····令人羡慕嫉妒恨啊······

第三十五章 小庆功宴（中）--羽之诗

啊，大概是意外吧。

加藤觉倒是没有太过奇怪，毕竟这应该只是一次偶然的接触。

人是很难长时间保持一个姿势的，这很累。

而人类，或者说，几乎一切的生物，都本能的追逐让自己更舒适的环境。

所以我们的老祖宗在很早以前就把跪坐这种相当折腾人的坐法给抛弃了。

就算在万世一系食古不化及其僵化的日本，跪坐也开始被逐渐的舍弃掉。

谁不喜欢更舒服一点呢？

就算是普通的坐法，时间长了都会不适，更何况跪坐这种超级折磨推的姿势。

所以说，坐久了，稍微的活动一下腿脚，伸伸腿什么的，然后不下心碰到其他人，这是非常正常的事情。

没错，也只是轻轻的碰了一下，然后仿佛受惊的小兔子一般的，就逃开了去。

果然只是个意外吧。

加藤觉不动声色的将双腿稍微分开了一点，这样可以在坐姿不变的同时，让两条腿更加接近自己的方向。

这样也就是可以避免下一次意外了。

然后他就继续把精力放在食物伤去。

八月到十二月，正是日本的秋刀鱼最好的一段时间，整条的，长达二十五厘米甚至更长的成熟体秋刀鱼已经相当的肥硕，青麟尖喙，体型若刀，肉质饱满鲜嫩，只要稍微的处理一下——除去内脏固然可以去掉秋刀鱼肠子的苦味，但是就着柠檬汁或者酱油似乎也是一种很不错的感觉，在鱼的表面抹上盐，然后撒上由姜粉，黑胡椒，大蒜粉的香料，就可以上架碳烤，除了在烤架的表面抹一层油来防止一开始的粘连之外，并不需要太多的功夫，鱼皮金黄，喷香诱人的盐烤秋刀鱼就好了。

服务员将三条盛在盘子里的表面泛着金黄色和香料的颜色，侧切的边缘轻轻的翻卷着，其尖端仿佛在散发着若有若无的焦香味，显然火候掌握的极为精妙，再多一分，这鱼整体便要有点偏糊，但是再少一点，香味却要缺少变化。

滴上几滴柠檬汁，轻轻的咬一口，外面是浓香的略带焦脆的口感，伴随着已经随着碳烤渗入进去的香料的味道，有蒜香，有姜气，还有黑胡椒的辛香中带着点辣，而再往下一点，舌头所感觉到的，却由焦脆香浓变成了柔嫩可口的鲜味，肉质凝而不散，只是咀嚼的时候，稍微用力，便柔和的化开了，到最后则有点点的清苦传出来，而这个时候，柠檬汁的酸就恰到好处的配合上去了。

“这家店的手艺还是一如既往的好啊，町田编辑。”咽下鱼肉的加藤觉赞叹着，在剩下的鱼身上又滴了几滴酱油，接着就是一口。